日本一のりんご産業の一端を担う

果実部 果実2課

田沢 祥平さん

入社年 2020年
青森県弘前市出身

メッセージ

高校で学んだ知識を活かせると考え志望

高校では農業を学び、卒業後は生まれ育った弘前で就職したいと考えていたところ、先生から紹介されたのが当社でした。
当時はどんな会社なのかも知りませんでしたが、市場見学に訪れた際に競売の迫力に圧倒され、また社員同士のチームワークの良さが伝わってきて、市場の仕事に興味を持ちました。そこで調べたところ、弘果が津軽地域の野菜・果物の流通を担う青果市場であり、りんごの日本一の産地市場であることを知り、この会社なら高校で学んだ農作物の生産に関する知識と、生産者の心情を理解し、寄り添うことができるという強みを活かせると思いました。

的確な情報提供で、生産者との信頼関係を築く

私は果実部に所属し、県産のぶどうとメロンの仕入れ販売を担当しています。
果実は種類も多くそれぞれに収穫時期も違うので、生産者とのコミュニケーションが大切になります。生産者との信頼関係を築くためにも、的確な情報提供ができるよう日々市場の変化に注意することを心掛けています。販売状況は毎年同じではないので、それに応じた対応をしていくのは大変ですが、自分が提供した情報が良い結果に繋がり、生産者から感謝の言葉をいただいたときにはこれ以上ないやりがいを感じます。
また、青森県はりんご栽培が地域経済を大きく支えていることから、日本一のりんご産業の一端を担っているということに誇りを持って働いています。

青森のおいしい食を世界に広める

当社は青森県を代表する果物であるりんごの取扱量日本一の市場です。
世界に誇る青森りんごは、海外にも輸出されています。
また、りんご、メロン、シャインマスカット、野菜など弘果オリジナルブランド「つがりあん」があり、高い評価を得ています。
津軽から世界へ。
青森のおいしい食を広めるために、私たちとともに挑戦してくれる人をお待ちしています。

企業情報

業種

卸売・小売

事業分野

・地方卸売市場の開設経営
・青果、りんご、花きの卸売
・倉庫業務、上記に付帯する業務
当社は津軽地域の野菜・果物の流通を担う青果市場で、特に青森県の特産品であるりんごについては全国一位の取扱数量を誇っています。

会社の強み

当社では、商品開発とオリジナルブランドの確立に力を注いでいます。
津軽を中心とした地域の農産物で当社が推奨する商品群に「つがりあん」という冠を付け、四季折々の商品を消費者に提供しています。その種類はメロン、りんご、西瓜、かぼちゃなど多岐にわたり、これにより生産者の所得の安定化と活力ある地域農業づくりを図っています。
これは当社の強みである「生産者へ直接栽培指導ができる」という機能により、高品質な生産が得られることから可能となっています。
また、パッケージと商品の品質管理に重点を置いて差別化を図る「ハローキティバナナくん」や「バリューパック」など、販促企画によるブランド化にも取り組んでいます。

会社概要

会社名 弘果 弘前中央青果株式会社
所在地 〒036-8601 青森県弘前市末広1-2-1
設立年 1971年
代表者 代表取締役社長 葛西 静男
資本金 9,950万円
従業員数 225名
電話番号 0172-27-5511
URL https://www.hiroka.jp
SNS Facebook
最終更新日:2023年8月21日

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