幅広い業務から、自分に合った仕事を

小さい頃から稲庭うどんをお店に食べに行ったり、自宅でいただくこともありました。遠くに住んでいる友人や、親戚へのお土産としても送ったことがあります。日本の三大うどんの一つとして、全国で食べられている稲庭うどんですが、私は地元が湯沢市なので、20分ほどで総本店まで行くことができます。地元の人間として誇れる稲庭うどんを多くの人に広め、会社に貢献して行きたいと思い、志望しました。

うどんを作るため、製造に入ることもあります。レストランでは3日間かけて作ったうどんを調理し、お客様の元へとお出しします。その時に、「美味しかった。また来たい」と言っていただけると、とても嬉しい気持ちになります。より一層お客様に喜んで頂けるよう、丁寧に心を込めて接客して行きたいと改めて感じます。

東京にも数店舗ありますので、飲食スタッフは希望があればそちらで働くこともできます。製造、物流、ホール、調理、営業、事務と幅広く色々な業務があり、自分にあった部署で働くことができます。スタッフ同士仲良く楽しい職場です。